ガーデニングに関する2008年05月30日13時37分のニュースページです。
もぐもぐスイス味第2弾その6―モモヨ隊員とおお、塩の花
swissinfo Switzerland -4minutesago
数年前から、スイスでも日本でも塩の花がブームになっている。テーブルに置いたこの塩を、焼いた肉の上や、チーズなどの上に指でぱらぱらとかけ、この塩独特の旨みを味わうのである。ところが、煮込みやスープなど料理を作る段階で、この塩だけを使うフランス料理の
(2008年05月30日13時37分のニュース)